Cerveja de panetone, participação de pequenos produtores com opções de presentes gourmet e visitação à fábrica estão entre as principais atrações do evento, aberto ao público e com entrada gratuita.
A terceira edição da Soma Feira Artesanal chega neste dia 11 de dezembro (sábado) em edição especial de Natal. Pequenos produtores de pães, queijos, cachaças, embutidos, conservas, doces, chocolates e guloseimas participam desta edição, oferecendo boas opções de compras gourmet também para presentear neste fim de ano.
O evento, com entrada gratuita, acontece das 12h às 19h, em espaço aberto e petfriendly, montado na fachada do brewpub. Para esta edição, a Soma contará com pães de fermentação natural da Padaria Botânica, cachaças saborizadas do Seu Dotô, queijos vivos da QJO Martina, embutidos e conservas Do Francês, panetones, chocolates e sobremesas da Maria Maricota Pâtisserie e cosméticos naturais da RA Artesanal.
Durante o evento, os participantes também poderão se deliciar com 13 opções de cervejas artesanais da casa, drinks, petiscos, pratos e lanches da cozinha da Soma. Ganha destaque no tap o lançamento DubbelTone, uma criação natalina que tem como base o estilo Belgian Dubbel.
Para a criação desta sazonal natalina, o cervejeiro Tarsis Patini utilizou uma generosa quantidade de panetone para conferir características palatáveis que se unem perfeitamente ao sabor de frutas, passas e especiarias.
Além da venda de produtos artesanais, os expositores e a equipe do brewpub estarão a postos apresentando sugestões de harmonizações com cervejas da casa, além de combinações desses produtos com outros tipos de alimentos e bebidas.
Durante todo o dia todo, quem passar pela Soma, poderá também visitar a fábrica gratuitamente, seguindo todos os protocolos de segurança que o momento exige.
SERVIÇO: Soma Feira Artesanal – 3 edição
Data: 11/12/2021 (sábado)
Horário: 12h às 19h
Local: Avenida Miruna, 561 – Moema / SP
Evento aberto ao público, com entrada gratuita
Produtores convidados:
Padaria Botânica: Paisagista-padeira que produz pães e outras delícias com fermentação natural lenta e farinha orgânica brasileira. Participa do evento com pães rústicos, focaccias, pão de forma, granola, geleias e antepastos. @padariabotanica
Cachaça Seu Dotô: a cachaça saborizada Seu Dotô é produzida em São Paulo com um sabor leve a suave que traz o mel, o limão e a canela como principais destaques, podendo ser consumida natural ou gelada, além de utilizada no preparo de diversos drinks. Os produtos estarão à venda no evento em miniaturas de 50ml (R$ 20,00), garrafa de 1 ml (R$ 45,00) e shot (R$ 15,00). @_Seudoto
Maria Maricota Pâtisserie: confeitando com amor doces gourmets com opção vegana, como bolos, panetones, donuts, brownie, chocolates e pão de mel. @mariamaricotapatisserie
QJO MARTINA: Martina Sgarbi é uma artesã de queijos vivos, sem químicas e conservantes que teve como escola a França e a Itália, de onde vem suas principais inspirações. Os queijos são produzidos em Boituva, no interior de SP. São queijos autorais e cada um é maturado e afinado de formas diferentes. Sugestões de compras para o Queijo Cremoso (350g), por R$ 59,00, e Queijo Giggio (200g) – R$ 35,00. @qjomartina
Do Francês: conservas e embutidos artesanais sem conservantes com destaque para a linguiça Toulouse, patê de Campagne e Mousse de Foiê, com fígado de galinha, cremoso e bem leve (200g), por R$ 28,00. @dofrances
RA Artesanal: alternativas saudáveis, naturais e sustentáveis paracuidados pessoais, com a pele e o cabelo. A partir da Aromoterapia e da Fitoterapia nascem cosméticos com todos os benefícios que os óleos essenciais e as plantas podem nos proporcionar. Sabonetes de hortelã e café para peles oleosas e acneicas (R$ 6,00), sabonete hidratante de morango (R$ 6,00) e hidratante labial. (R$ 3,60). @artesanal.ra
