Tendência cervejeira do momento, as Brut IPAs são uma versão com perlage e extraseca – que remete aos espumantes – das India Pale Ales. O novo rótulo da cervejaria Blondine, a Sparkling, vem para ser uma nova experiência em bebida nas celebrações de final de ano. Com coloração límpida e carbonatação intensa, ainda possui um delicioso amargor dos lúpulos El Dorado e da variedade neo-zelandesa Nelson Sauvin. Além de intenso aroma de sauvignon blanc e frutas maduras como pêssego.
O lançamento do rótulo acontece simultaneamente no Bar Ambar, em Pinheiros, no CASP, na Sumaré, e no Tap Tap, na Consolação, nesta quarta-feira (5). Os bares servirão exclusivamente a opção de chope. As garrafas estarão disponíveis para compra também no EAP e no Lira Bar (R$26,90).
Serviço:
Lançamento Sparkling:
Data: 5/12
Horário: 18h
Locais:
Bar Ambar: R. Cunha Gago, 129 – Pinheiros
Casp – Cerveja Artesanal São Paulo: Rua Paracuê, 141 – Sumaré, São Paulo
Tap Tap: R. da Consolação, 455 – Consolação
EAP – Empório Alto de Pinheiros: R. Vupabussu, 305 – Pinheiros
Lira: R. Marquês de Itu, 1039 – Higienópolis
Sobre a Blondine
Fundada em 2010, a cervejaria artesanal Blondine foi premiada diversas vezes por seus rótulos que priorizam o sabor e a originalidade. Oito anos após a sua abertura, a Blondine conquistou, além dos prêmios, sua própria fábrica, o início das exportações para os Estados Unidos e China, o lançamento do refrigerante artesanal Be Pop, a consagração da parceria com o respeitado ICB, Instituto da Cerveja Brasil. Hoje é protagonista no cenário gastronômico, sendo marca presente nas principais casas de São Paulo como A Casa do Porco, Picchi, Cabana Burger, ICI Brasserie, Bráz Elettrica, Dona Onça, Jacarandá e Bio.
